La brasserie Big Tide propose une variété de bières artisanales, entièrement naturelles, ales et lagers. Les maîtres brasseurs sont dévoués à l'excellence brassicole, tandis que l'équipe culinaire crée des plats qui subliment leurs bières uniques. La brasserie célèbre le patrimoine régional avec des bières aux noms créatifs comme la Fogbound Hemp Pale et la Sandpiper Pilsner. Big Tide Brewing offre une expérience unique et savoureuse aux habitants comme aux visiteurs.
Reconnaissance du territoire
La région de Saint John est située sur le territoire traditionnel des nations Wolastoqiyik, Mi'Kmaq et Peskotomuhkati. Ce territoire est couvert par des traités de paix et d'amitié conclus avec la Couronne britannique dans les années 1700. Ces traités reconnaissaient le rôle important et significatif des Wolastoqiyik, des Mi'Kmaq et des Peskotomuhkati dans cette province et dans le pays, et visaient à établir une relation de confiance et d'amitié.
Envision Saint John : L'organisme de croissance régionale respecte les anciens, passés et présents, et les descendants de ce territoire, et s'engage à poursuivre sur la voie de la vérité, de la collaboration et de la réconciliation.